Как варить яблочное пюре для грудничка


Как приготовить яблочное пюре для грудничка

Яблоко является наиболее полезным и безопасным продуктом для приготовления фруктового прикорма младенцу. Педиатры советуют использовать яблоки зеленых сортов, в отличие от красных, эти плоды не аллергенные и не содержат микроэлементы, вызывающие у детей пищевую непереносимость. Когда можно давать яблочное пюре грудничку, подскажет педиатр.

Об особенностях фруктовых пюре различных брендов расскажут квалифицированные специалисты онлайн-магазина «Дочки-Сыночки».

С какого возраста дают яблочное пюре грудничкам

Врачи-педиатры, в зависимости от типа вскармливания, рекомендуют вводить прикорм младенцам с 5-6 месяцев. Малыши на смесях нуждаются в дополнительных питательных микроэлементах с 5 месяцев, дети на грудном вскармливании могут дольше обходиться без прикорма. До того, как готовить яблочное пюре для грудничка, сначала нужно познакомить малыша с овощным пюре и кашей. Это объясняется тем, что после приема сладковатого пюре из яблок, малыш может попросту отказаться от менее вкусной еды.

Когда давать яблочное пюре грудничку:

  • ребенку уже есть 6 месяцев;
  • первая неделя прикорма прошла успешно;
  • у младенца есть склонность к анемии;
  • наблюдается частое нарушение стула (запор, диарея).
Полезные свойства Негативные свойства
Яблочное пюре укрепляет иммунитет за счет антиоксидантов, витаминов С, A, PP, всех витаминов группы В Яблоки красных сортов содержат бета-каротин, который может вызвать аллергическую реакцию
Дубильные вещества способствуют развитию печени и почек Употребление пюре из свежих (не проваренных) яблок может послужить причиной вздутия живота
Пектиновые вещества укрепляют стенки сосудов, выводят холестерин
Высокая концентрация железа помогает справиться с анемией Железо не всегда хорошо усваивается  
Пюре эффективно нормализует работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует перистальтику кишечника
Содержание калия и кальция благотворно сказывается на формировании костно-мышечной системы
Таблица 1. Яблочное пюре. Польза и вред для грудничка

Сделать яблочное пюре в домашних условиях для грудничка не сложно. Блюдо не должно ждать следующего прикорма, поэтому стоит готовить 1 порцию. В полгода малышу достаточно порции 60-65 г в сутки. В дальнейшем суточная потребность грудничка в яблочном пюре в разном возрасте выглядит примерно так:

  • 6 месяцев – 60-65 г;
  • 7 месяцев – 70-75 г;
  • 8 месяцев – 80-85 г;
  • 9-12 месяцев – 95-100 г.

Перед тем, как сделать яблочное пюре грудничку, необходимо определиться со способом приготовления. Можно готовить питание из сырого фрукта, другой вариант – печь или варить яблоко. Вторая технология оптимальна, поскольку печеный продукт легче переваривается желудком и не вызывает колик, вздутия животика.

Вареное яблочное пюре для грудничка. Рецепт:

  • тщательно промойте яблоко, очистите от кожуры и вырежьте сердцевину;
  • порежьте на мелкие кубики;
  • бросьте в 100-200 мл кипящей профильтрованной воды;
  • варите яблоко на маленьком огне от 10 до 20 минут;
  • измельчите остывшие сваренные кубики в блендере.

Можно за 20-25 минут испечь яблоко в духовке. С печеного яблока снимают кожуру, мякоть пропускают через сито или взбивают в блендере.

Важно!

Яблочное пюре для грудничка в мультиварке готовится на пару в течение 20 минут. Печеное яблоко обладает слабительным действием, поэтому показано младенцам для стимуляции процессов пищеварения. Взбитый в блендере продукт дают теплым.

Рецепт яблочного пюре для грудничка на зиму

Родителям важно запастись прикормом из яблок на зимнее время. Консервированное блюдо готовится достаточно легко. Как сварить яблочное пюре грудничку на зиму? Во-первых, нужно очистить 1 кг кислых яблок от кожуры, семечек и сердцевины, затем покрошить их и перемолоть в блендере. Во-вторых, засыпать в кастрюлю однородную массу, добавить в нее 1 ст. л. сахара и залить 0,5 литра воды. До кипения варить на сильном огне, после закипания еще 20 минут на слабом.

Закрывать яблочное пюре на зиму необходимо в стерилизованные на пару банки небольшого объема. Хранить продукцию рекомендуется в темном месте.

В яблочное пюре на пару для грудничка не добавляют сахар, это не варенье. В яблоке достаточно фруктозы для удовлетворения потребностей ребенка в данном питательном веществе. При диарее и анемии младенцев следует кормить пюре из свежих яблок, постоявших некоторое время на воздухе. Окислившийся фрукт насыщает кровь и стабилизирует стул.

Мнение эксперта

«В нашем онлайн-магазине для прикорма младенцев вы можете приобрести готовое детское яблочное пюре («Бабушкино лукошко» яблоко, Fleur Alpine Organic яблоко-чернослив, «ФрутоНяня» яблоко-груша с творогом и другое).

У нас представлено детское питание от ведущих мировых и отечественных брендов. Готовые продукты полностью отвечают европейским и российским нормам. Все они произведены из высококачественных фруктов по самым новым технологиям, поэтому сохраняют витамины и полезные вещества после переработки».

Специалист интернет-магазина «Дочки-Сыночки»
Антонова Екатерина

Выводы

Как делать яблочное пюре для грудничка, зависит от состояния здоровья ребенка. Для здорового младенца достаточно измельчить на пюре свежее яблоко. Если малыш страдает частыми запорами, то лучший вариант – запечь или сварить очищенное и порезанное на маленькие кусочки яблоко, а затем пропустить его через блендер.

Перед тем как варить яблочное пюре грудничку, нужно изъять из фрукта сердцевину со всеми семечками. Готовится блюдо на маленьком огне не более 20 минут. Сахар и другие добавки для приготовления не используют.

Как приготовить детское яблочное пюре

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник .

Как приготовить яблочное пюре для ребенка

последнее обновление: от Kalyani

Яблоко - отличный первый продукт для младенцев, поскольку он с меньшей вероятностью вызывает аллергию. Яблоки богаты питательными веществами и клетчаткой. Яблоки следует варить на пару или отваривать, пока ребенку не исполнится 8 месяцев, чтобы облегчить пищеварение. По прошествии восьми месяцев вы можете предлагать ребенку очищенные сырые яблоки в качестве закуски. Давайте посмотрим, как приготовить это полезное яблочное пюре или яблочный соус для младенцев.

Яблочный соус для младенцев | Как приготовить яблочное пюре для младенцев | Детское питание

Яблочное пюре - легкое и полезное пюре на пару с яблоками для младенцев, которое станет отличной первой пищей для младенцев!

Инструкции

Метод
  • Вымойте яблоко в хорошо проточной воде. Снимите кожуру с яблока ножом. Удалите семена в центральной части, разрезав яблоко вертикально на две части. Затем нарежьте их небольшими кубиками равного размера.

  • Приготовьте нарезанные кусочки яблока на пару в пароварке в течение 5 минут. Вы можете приготовить его на пару с пароваркой Idli, добавив чашку воды, или приготовить под давлением с чашкой воды на 2 свистка. Как для приготовления на пару, так и для смешивания я использую пароварку и блендер Philips Avent

  • После приготовления на пару яблоко станет мягким и прозрачным. Теперь смешайте его с небольшим количеством воды до однородной массы в блендере.

Видео

Nutrition

Порция: 1 г

Препарат :

1.Стерилизуйте миски и ложки, используемые для кормления ребенка, в сосуде с горячей водой в течение пяти минут и держите их в том же сосуде до использования.

Метод :

1. Яблоко хорошо вымыть в проточной воде. Снимите кожуру с яблока ножом. Удалите семена в центральной части, разрезав яблоко вертикально на две части. Затем нарежьте их небольшими кубиками равного размера.

2. Готовьте нарезанные кусочки яблока на пару в пароварке в течение 5 минут. Вы можете приготовить его на пару с пластиной пароварки Idli, добавив чашку воды, или приготовить под давлением с чашкой воды на два свистка.И для приготовления на пару, и для смешивания я использую пароварку и блендер Philips Avent.

Яблоко после приготовления на пару станет мягким и прозрачным. Теперь смешайте его с небольшим количеством воды до однородной массы в блендере.

Полезное яблочное пюре готово на корм вашему малышу.

Примечания :

  • При выборе яблок выбирайте яблоки со сладким вкусом. Для своего малыша я использую гала и восхитительный красный сорт.
  • Выбирайте твердые и обесцвеченные яблоки
  • Вместо того чтобы смешивать яблоки, можно размять его вилкой.
  • Как правило, яблоко не вызывает аллергии, но проверьте симптомы и прекратите кормить ребенка, если они обнаружатся.
  • Всегда проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем вводить какую-либо новую пищу.
  • Приготовление на пару - более здоровый вариант детского питания, чем приготовление под давлением. Поэтому я предпочитаю готовить на пару в кастрюле Идли или пароварке.

Вам также может понравиться:

Предыдущий пост: «Зеленый лук обжарить | Зеленый лук Пориал | Рецепты жаркого с перемешиваниемСледующий пост: Как приготовить пюре из чику для младенцев | Банановое пюре Chikoo | Банановое пюре Sapota »

Взаимодействие с читателем

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

.

первое яблочное пюре - smitten kitchen

Итак, мы начали с яблочного пюре. Ну, технически первой «едой» моего ребенка была какая-то неприступная морщинистая бумага со стола для осмотра у его педиатра (или что-то еще, что я пропустила в Mama's First Tiny Mouf Fingersweep) и немного разбавленного органического чернослива без добавления сахара, но нам действительно не нужно вдаваться в обоснование этого, не так ли?


Несмотря на то, что за последние пять лет я испек больше яблочных пирогов, пирогов, крошек, панировочных сухарей, кексов и тортов, чем большинство людей, я никогда раньше не делал яблочного пюре.Излишне говорить, что мастерство яблочного пюре - отличный трюк, который нужно иметь в рукаве, когда у вас а) есть крошка под ногами и б) вы живете в районе, где яблоки являются практически единственными местными фруктами, доступными с октября по апрель. Я знал, что Элиза никогда не обманет меня, поэтому я обратился к ее рецепту за советом, отказавшись от сахара и лимонного сока, поскольку я понимаю, что мы должны облегчить употребление цитрусовых в дальнейшем.

Однако я использовала предлагаемую кожуру цитрусовых, и очень рада, что сделала это.Я был удивлен тем, насколько хорошо нежный лимонный аромат работал с яблочным пюре - вы получаете ароматные масла, но не резкую кислотность, поэтому их особенно удобно вводить в крошечные рты. На самом деле, я был поражен восхитительностью всех из них. Я волновался, что яблочное пюре, приготовленное из треснувших, послеродовых яблок без добавления сахара, будет зернистым и бля, и это было совсем не так. Зашипев в кухонном комбайне, он стал гладким и бархатистым, но с полным ароматом.Не буду лгать, самое сложное - поделиться этим с самым нетерпеливым клиентом.

First Applesauce
Примерно адаптировано из Simply Recipes

Я знаю, что люди так много говорят о домашней еде, но в этой особенности нет абсолютно никакого сравнения по вкусу яблочного пюре и тому, что из банок. Это также могут быть разные группы продуктов питания; этот мягкий и бархатный, и далеко не такой кислый и однотонный, как его упакованный аналог без сахара.Теперь, когда я знаю, как это легко приготовить - самое сложное - это очистить от кожуры и кожуры - если я не буду готовить другое детское питание, я почти уверен, что всегда буду делать домашнее яблочное пюре.

Урожайность: около от 12 3/4 до 13 от 6 до 7 чашек.

Яблоки весом 4 фунта, очищенные и без сердцевины (я использовал смесь яблок Ида Ред и Рим с моего фермерского рынка, которые с осени хранились в холодильнике)
4 полоски цедры лимона
1/4 чайной ложки молотой корицы или 1 палочка корицы
1 стакан воды

Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте крупные кусочки, примерно по 8 штук на яблоко.Положите все ингредиенты в большую кастрюлю и доведите до кипения. После закипания уменьшите температуру до кипения и накройте кастрюлю. Готовьте примерно 30 минут или пока яблоки не станут мягкими. (Мне нравится, когда я могу раздавить их тыльной стороной вилки.) Вытащите цедру лимона и целую палочку корицы, если вы ее использовали, и дайте ей остыть.

Пюре в кухонном комбайне, блендере или пищевой мельнице и заморозить небольшими порциями. Это будет сложно, но постарайтесь не забыть поделиться этим лакомством с малышом.

Посетите страницу «Инструменты», чтобы узнать больше об основах приготовления, хранения и подачи детского питания.

Связанные

.

Рецепт теста для лепки из яблочного пюре | Ящики для маленьких ручек

Этот супер простой рецепт пластилина без готовки БЕЗ ГЛЮТЕНА! У нас не было под рукой обычной пшеничной муки для приготовления нашего обычного пластилина, поэтому мы использовали то, что у нас было, кокосовую муку. Обычно я также добавляю винный камень, но у нас этого тоже не было! Итак, это настоящий рецепт пластилина без глютена без винного камня. Мы любим легкие рецепты пластилина!

Как приготовить тесто из яблочного пюре

СЕНСОРНАЯ ИГРА С PLAYDOUGH

Я подписал на 12 месяцев тесто на сенсорное тесто как своего рода терапию для моего сына, у которого диагностировано расстройство сенсорной обработки.Он терпеть не может, когда у него грязные руки, и часто ему нужно сразу вымыть их, если что-то попадется ему на руки.

Как вы понимаете, грязь, крем для бритья, лосьон, краска для пальцев, слизь, даже слишком сухие пузырьки и тому подобное не так уж ему нравятся! Тем не менее, мне нравится идея беспорядочной игры, и я хочу познакомить его с различными типами сенсорных игровых идей, чтобы расширить его опыт и почувствовать себя более комфортно.

Ищете простые для печати виды искусства?

Мы вам поможем…

Щелкните ниже, чтобы просмотреть БЕСПЛАТНЫЕ проекты шаблонов Apple.

EASY NO BAKE PLAYDOUGH

Взгляните на все удовольствие, которое мы получили с этим восхитительно пахнущим тестом с корицей и яблочным пюре. Немного хрупкая, но она легко формирует мяч и хорошо сочетается с нашим стилем игры. Попробуйте наш традиционный рецепт пластилина без приготовления, если вы хотите пластилин, из которого вы действительно сможете хорошо лепить.

КУХНЯ ИГРОВАЯ

Мы добавили несколько простых кухонных принадлежностей в нашу игру для лепки. Всегда просматривайте свои ящики, чтобы увидеть, что вы можете найти, чтобы изменить игру.Бьюсь об заклад, у вас уже есть все необходимое для простого утреннего или дневного игрового времени!

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ: 17+ Мероприятия для детей с пластилином

Сначала я положил несколько кухонных принадлежностей, шарик для дыни и набор щипцов на стол с пластилином для яблочного пюре. Я понятия не имел, насколько весело он будет иметь эти инструменты и попросить еще.

Попробуйте некоторые из этих кухонных принадлежностей с пластилином без готовки:

  • Нож для нарезки яблок
  • Машинка для измельчения картофеля
  • Пресс для чеснока
  • Щипцы для дыни
  • Кухонные щипцы
  • Вилки
  • Скалка

Это Тесто для лепки из яблочного пюре также приятно ложится на руки и не так сушит, как некоторые из приготовленных нами.Идеальная сенсорная игра падения!

ВАМ ТАКЖЕ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ: 10 осенних сенсорных ящиков

Рецепт для лепешки из яблочного пюре

Возможно, вам придется повозиться с этим рецептом пластилина, чтобы найти подходящую консистенцию. Каждый раз, когда я его готовлю, я добавляю еще немного жидкости или еще немного муки! Слишком липко? Добавьте муку. Слишком сухо? Добавьте немного жидкости. Это пластилин, как и многие другие изделия без глютена, может быть рассыпчатым, но при этом образует красивый шар!

Ингредиенты для пластилина

  • 1 / 2–3 / 4 стакана кокосовой муки (или около 1 стакана обычной муки)
  • 1/2 стакана соли
  • 2 столовые ложки примерно теплой воды
  • 1/2 стакана теплой яблочный соус
  • 1/4 стакана масла
  • корица

Как приготовить яблочное пюре для лепки

  1. Отмерьте кокосовую муку (или обычную муку) в миску.
  2. Нагрейте яблочное пюре и воду в микроволновой печи, но не кипятите.
  3. Отмерьте соль и масло и добавьте их в муку.
  4. Добавьте хороший коктейль с корицей.
  5. Влить яблочное пюре.
  6. Хорошо перемешайте (добавьте муку или жидкость по мере необходимости для достижения желаемой консистенции).
  7. Сформируйте мяч и выложите приглашение к игре!

ОБЯЗАТЕЛЬНО УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ: Домашние рецепты пластилина

БЫСТРО И ЛЕГКО БЕЗ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯБЛОК АУС

Нажмите на фото ниже или по ссылке, чтобы увидеть более простые рецепты сенсорных ощущений для детей.

.

Смотрите также