Как зовут варю из универа


Екатерина Молоховская – биография, фото, личная жизнь, новости, фильмы 2020

Биография

Екатерина Молоховская – белорусская и российская актриса театра и кино. Екатерина Молоховская знакома телезрителям по ролям в популярных молодежных сериалах «Молодежка», «Универ» и продолжении последнего - «Универ. Новая общага». Также Екатерина востребована как актриса мелодраматического жанра и часто появляется в сериалах о любви, романтических комедиях и драмах.

Екатерина Молоховская родилась в маленьком белорусском городке Полоцк, в октябре 1985 года, и не скрывает ни собственную национальность, ни провинциальные корни. Родители будущей актрисы артистами не были, и в целом, были далеки от сцены и кинематографа. Да и сама Катя не собиралась стать актрисой. Хотя мир искусства ей был вовсе не чужд - мама работала преподавателем музыки. Приобщила к ней и дочь - девушка училась в музыкальной школе по классу фортепиано.

Актриса Екатерина МолоховскаяАктриса Екатерина Молоховская

Катя любила учиться и домой приносила лишь хорошие оценки. А мечтала она о профессии журналиста. В выпускном классе Молоховская училась на заочном курсе журналистики Белорусского университета. Закончила его с отличием, и, получив дополнительные баллы, имела все гарантии стать студенткой БГУ.

Но эти планы разрушила рука судьбы. В Минске, куда Екатерина Молоховская отправилась на консультации перед вступительными экзаменами, она встретила знакомого. Тот проходил отборочные туры в Минскую академию искусств, выбрал актерский факультет. Парень попросил пойти с ним за компанию.

Случилась история, которая часто встречается в биографиях многих актеров: Катя поступила, а ее знакомый не прошел.

Екатерина МолоховскаяЕкатерина Молоховская

В Минске девушка проучилась недолго. На первом курсе она влюбилась. Но ее «предмет» вдруг решил сменить белорусский театральный вуз на российский. А именно – Щепкинское училище. Кате не оставалось ничего другого, как последовать за ним. Поступила с первой попытки на бесплатное отделение. Ее приняли на курс Риммы Гавриловны Солнцевой – одного из лучших театральных педагогов столицы.

Училась Катя с удовольствием. В Москве она окончательно поняла, что выбрала правильный путь. Играть ей нравилось все больше. «Щепку» девушка из Полоцка окончила с красным дипломом. Ее приняли в труппу Московского драмтеатра имени Н. В. Гоголя.

Театр

Творческая биография Екатерины Молоховской началась в Гоголевском театре, а продолжилась на сценах Центра драматургии и режиссуры и Независимого театрального проекта. С названными театрами актриса и сотрудничает, время от времени выходя на их подмостки.

Актриса Екатерина МолоховскаяАктриса Екатерина Молоховская

Какое-то время театральная деятельность была у актрисы в приоритете. Ей казалось, что нельзя ничем заменить ту энергию и то удовлетворение, которое получает актер от рукоплещущего зала, где вмещается 800 зрителей.

Любимая театральная роль артистки – Лерка в спектакле «Божьи коровки возвращаются на землю», поставленном по одноименной пьесе Василия Сигарева. Екатерина ее вынашивала 9 месяцев, как ребенка. Работа оказалась трудной, но принесла невероятное удовольствие, когда стало понятно, что она удалась. У Кати получилось достучаться до зрителя. Когда она горько плакала на сцене, то вместе с ней плакали многие зрители в зале.

Фильмы

Мир кинематографа Екатерина открыла для себя на первых курсах вуза. Как оказалось, в нем есть свои светлые стороны. Работа на съемочной площадке имеет свои преимущества. Дебютным фильмом Кати была детективная лета «Вакцина» Алены Званцовой. Она вышла на экраны в 2007 году. Роль Кате досталась небольшая, зато полученный опыт оказался бесценным. Девушка на практике поняла, что такое общий и крупный планы, как в них нужно работать.

Екатерина Молоховская в сериале «Универ. Новая общага»Екатерина Молоховская в сериале «Универ. Новая общага»

Актриса из Беларуси сыграла во многих фильмах, которые стали рейтинговыми и любимыми миллионами зрителей постсоветского пространства. Катя появилась в «Молодежке» Сергея Арланова, сыграв Ксению, а в роли Танки, мачехи провидицы Ванги, сыграла в картине «Вангелия» Сергея Борчукова.

А не так давно зрители, которые любят ситком «Универ», увидели Екатерину Молоховскую в роли Вари, девушки Майкла, и дочери ректора в проекте «Универ. Новая общага» на ТНТ. Так что актриса сегодня на пике популярности.

В копилке актрисы немало главных ролей. Они ей достались в мелодрамах «Осенний лист», «Осенняя мелодия любви», «Переезд», «Криминальное наследство», «Вакантна жизнь шеф-повара» и «Два плюс два».

Денис Синявский и Екатерина Молоховская в фильме "Криминальное наследство"Денис Синявский и Екатерина Молоховская в фильме "Криминальное наследство"

Екатерина Молоховская мечтает сыграть Николь из романа Фрэнсиса Скотта Фицджеральда «Ночь нежна». Она видит свое сходство с этой героиней. У нее даже голос с хрипотцой, как у Николь. Но достаются Кате чаще всего героини однотипные, стервозные и самоуверенные. Нестандартная внешность и нос с горбинкой обещают нам увидеть артистку в артхаусном кино, к чему она давно уже готова.

Личная жизнь

Парень, из-за которого девушка бросила театральный вуз Минска и перебралась в незнакомую и чужую Москву, учился вместе с Екатериной на одном курсе «Щуки». Но любовь не сложилась: при ближайшем рассмотрении актриса оказалась только увлечением. Зато Катя вошла в мир российского кинематографа и обосновалась в Москве.

Личная жизнь Екатерины Молоховской складывается так же успешно, как и карьера. Но имя своего избранника артистка не называет. Пока что она не замужем.

Екатерина МолоховскаяЕкатерина Молоховская

В свободное время Катя любит путешествовать по экзотическим странам. Первым в этом ряду оказался Непал. Как поделилась актриса, при знакомстве с этой необыкновенной страной у нее чуть сердце не остановилось от переполнивших эмоций. Потом были Бутан, Кения, Танзания, Венесуэла, Куба.

Катя легка на подъем: если случается в работе «окно» хотя бы на неделю, артистка быстро собирается и, спустя сутки, уже лежит на пляже. Или катается по водной глади на кайте, который просто обожает. В родной Беларуси актриса тоже бывает часто. Особенно в ягодно-грибной сезон. Актриса утверждает, что нет ничего лучше, чем побродить по сосновому бору. Активный образ жизни помогает актрисе как отдыхать, так и поддерживать фигуру: вес Екатерины составляет 51 кг при росте 168 см.

Актриса Екатерина МолоховскаяАктриса Екатерина Молоховская

Фотографии собственных приключений актриса выкладывает в «Инстаграм». Страница Молоховской популярна и насчитывает больше трех десятков подписчиков.

Екатерина Молоховская сейчас

Екатерина востребована в детективных и мелодраматических сериалах, но в основном, во второстепенных ролях. В 2016 году актриса сыграла роль Яны Казанцевой в детективном фильме «Вижу – знаю» о практикующем психологе, помогающем следствию собственными знаниями и талантами.

Екатерина Молоховская в фильме «Дело судьи Карелиной»Екатерина Молоховская в фильме «Дело судьи Карелиной»

В этом же году Екатерина Молоховская сыграла роль Натальи в детективной мелодраме «Дело судьи Карелиной» о расследовании и суде преступления, в котором обвиняется человек, с которым провела ночь лично судья. Также актриса сыграла роль Эльвиры, подруги Князя, в серии «Я, следователь» криминального сериала «Следователь Тихонов». Кроме того, Екатерина появилась еще в одном детективном фильме – мини-сериале «Тот, кто рядом».

В 2017 году череда детективов и криминальных фильмов в карьере актрисы прервалась. Молоховская сыграла второстепенную роль в мелодраме «Наживка для ангела».

Сегодня Екатерина Молоховская снимается во второстепенных ролях в двух картинах, премьеры которых запланированы на 2017 год. Актриса сыграет роль Лены в мини-сериале «Райский уголок». Сериал получил такое название по месту действия, где разворачиваются события – элитному коттеджному поселку «Райский уголок». Главная героиня приезжает сюда, чтобы устроить домработницу и тайно искать пропавшую подругу. Как оказывается, во внешне тихом и уютном месте скрываются тайны, за которые подруга могла поплатиться жизнью.

Екатерина Молоховская в сериале «Райский уголок»Екатерина Молоховская в сериале «Райский уголок»

Также актриса работает над детективной драмой «Русалки». В картине Екатерина сыграет роль Дианы. Криминальный фильм также строится на идее тайных заговоров и преступлений. Сюжет детектива начинается с того, что в провинциальном городе находят труп женщины, похожей на пропавшую за 17 лет до этого сестру главной героини. Когда героиня начинает расследовать это дело, то понимает, что в этой смерти много загадок, а правду скрывают даже близкие родственники.

Фильмография

  • 2006 – «Вакцина»
  • 2007 – «Возвращение Турецкого»
  • 2009 – «Одна семья»
  • 2012 – «Грач»
  • 2012 – «Осенний лист»
  • 2011-2016 – «Универ. Новая общага»
  • 2013 – «Вангелия»
  • 2015 – «Переезд»
  • 2015 – «Два плюс два»
  • 2016 – «Следователь Тихонов»
  • 2016 - «Вижу-знаю»
  • 2016 - «Дело судьи Карелиной»
  • 2017 - «Наживка для ангела»

22 лучших предмета для кухни для студентов для uni

Мы выбрали продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся, и которые могут получать комиссионные за ссылки на этой странице. Прочтите о том, почему вы можете доверять обзорам BBC Good Food. Эта страница была обновлена ​​в июне 2020 года.

Когда дело доходит до кулинарии, студенты не всегда получают лучшую прессу. Но давайте посмотрим правде в глаза, шкаф, полный битых кастрюль и сковородок, и пара электрических колец оставят в недоумении даже профессиональных поваров.

Отправка в университет с правильной экипировкой поднимет настроение, а также избавит от приступов голода.Коммунальная кулинария - это отличный способ почувствовать себя как дома, а не только сэкономить деньги.

Мы составили полное руководство по лучшим гаджетам и комплектам, которые нужно запастись перед поездкой в ​​университет. Когда у вас будет оборудование, вам понадобятся рецепты, чтобы пойти с ними, поэтому ознакомьтесь с нашими студенческими обедами, здоровыми студенческими ужинами и 10 основными рецептами, которые можно взять с собой в университет.

Чтобы узнать больше о предметах первой необходимости для кухни, посетите наш раздел обзоров и найдите более 400 практических руководств для покупателей, предлагающих объективные советы о том, в какое оборудование стоит инвестировать.Первокурсникам могут быть интересны наши обзоры мини-холодильников, кастрюль и экологичных кофейных чашек.

Лучшие предметы первой необходимости для студенческой кухни для покупки

1. Смесительная чаша и мерные чашки

Смесительные чаши могут быть намного больше, чем просто чаши для смешивания. Это держатели для закусок для вечеров кино, сервировочные тарелки для салатов и сосуды для смешивания того, что осталось в холодильнике, в окончательный сюрприз.

Это гнездо из девяти человек от Джозефа Джозефа представляет собой идеальный набор для экономии места. В него входят пять мерных чашек, дуршлаг, сито и небольшой кувшин с носиком для разливки, расположенный на уровне его самого большого 4.5-литровая миска для смешивания.

Будучи пластиковыми, они выдерживают падения и удары, легкие и яркие, поэтому их легко найти в упакованных общих шкафах.

2. Набор сковородок

Новый набор сковородок может по-настоящему вдохновить вас на приготовление пищи. Также легче узнать, какие сковороды ваши на общей кухне. Вы получите три кастрюли разного размера в этом наборе из нержавеющей стали от Sainsburys, который получил ⅘ звезд и назван лучшей бюджетной кастрюлей, созданной командой BBC Good Food.

У каждого есть плотно прилегающая крышка с силиконовыми краями, так что стук и грохот можно свести к минимуму во время проверки продуктов. Чтобы узнать больше, прочитайте наш обзор лучших наборов кастрюль.

Купить сейчас в Sainsburys (47 фунтов стерлингов)

3. Tupperware

Мультиупаковка - отличный способ обеспечить, чтобы у вас в шкафу всегда была целая куча посуды. Каждую коробку в этом наборе «стопка-ящик» из 10 предметов от Lakeland можно использовать в микроволновой печи, посудомоечной машине и морозильной камере, и, как следует из названия, они сложены для удобства хранения.Они не герметичны, поэтому лучше всего подходят для использования в качестве простых контейнеров в холодильнике или для хранения твердых продуктов.

Купить сейчас из Лейкленда (9,99 фунтов стерлингов)

4. Спирализатор

Один из наших любимых кухонных гаджетов, ручной спирализатор - отличный набор, который превращает овощи в пряди, похожие на спагетти, которые можно использовать как более легкая альтернатива пасте. Эта компактная портативная версия от OXO - недорогой и компактный спирализатор, идеально подходящий для приготовления более легких версий классических рецептов, таких как спагетти с кабачками и болоньезе, или для того, чтобы разнообразить закуску оладьями из кабачков и томатной сальсой.

Откройте для себя больше кухонных гаджетов по цене менее 20 фунтов стерлингов

5. Перчатки для духовки

Поверьте нам, кухонные полотенца не подходят для горячих блюд, и можно подобрать пару перчаток для духовки хорошего качества для разумная цена. Эти митенки имеют толстые силиконовые слои в качестве теплоизоляции от горячих лотков. Силиконовые перчатки для духовки, признанные нашей командой лучшими, являются отличным вариантом для любой студенческой кухни. Чтобы получить дополнительные рекомендации, откройте для себя нашу подборку лучших перчаток для духовки.

Доступно в Лейкленде (21,99 фунтов стерлингов)

6. Кухонные весы

Ингредиенты для глазного яблока отлично подходят для экспериментов на кухне. Если вы хотите следовать новым рецептам или получить идеальный рост на выпечке, кухонные весы могут стать ключом к совершенству. Эти весы от Jean Patrique - хорошая бюджетная покупка, они четко показывают метрические и британские весы на светодиодном дисплее. Небольшой компактный дизайн также позволяет легко хранить их.Чтобы узнать больше, прочитайте наш полный обзор лучших кухонных весов .

Купить сейчас на Amazon (12,99 фунтов стерлингов)

7. Пресс для чеснока

Чеснок довольно легко добавит аромат любому блюду, а пресс для чеснока - отличный набор, облегчающий управление. Вы можете положить в этот пресс неочищенный зубчик, и он все равно будет производить идеально измельченный чеснок. Нам особенно нравится простота пресса для чеснока Lakeland, который также можно мыть в посудомоечной машине, чтобы легко очистить, как только вы соскребите лишнюю оболочку.

Доступен с:
Lakeland (8,99 фунтов стерлингов)
Amazon (9,99 фунтов стерлингов)

8. Фартук

Фартук нагрудника с проушинами из ткани - это густая ткань с эффектом защита от брызг для приготовления пищи в помещении и на улице. Вы можете персонализировать посадку благодаря застежкам на веки, если вы делитесь им с соседями по дому, плюс есть два небольших кармана спереди для хранения пива ... мы имеем в виду открывалки для бутылок.

Купить сейчас у Саймона Джерси (15 фунтов стерлингов)

9. Дуршлаг

Макароны, рис и лапша - самый распространенный корм для студентов, поэтому вам понадобится хороший дуршлаг для дренажа. Студенческое кухонное пространство часто оказывается в дефиците, поэтому откажитесь от традиционного неуклюжего дуршлага и выберите что-нибудь более современное. Это гениальный дизайн - дуршлаг складывается и его можно вставить в узкое пространство шкафа.

Купить сейчас в ProCook (16 фунтов стерлингов)

10.Многоразовая бутылка для воды

Бутылка для воды с фильтром Best

Идеальная для лекций, тренажерного зала, библиотечных сессий и общей жизни в кампусе, многоразовая бутылка для воды абсолютно необходима. Это не только поможет вам сэкономить на дорогой бутилированной воде, но и сэкономит на одноразовом пластике. Эта бутылка Bobble фильтрует воду на ходу и оснащена сменным фильтром, который можно менять по относительно низкой цене.

11. Набор посуды

Ложки для перемешивания необходимы для большинства простых рецептов.Найдите набор посуды, включающий как минимум классическую кухонную ложку, версию с прорезями и лопатку. Некоторые наборы также поставляются с картофелемялкой, щипцами, венчиком и многим другим. Подумайте, для чего вы будете их чаще всего использовать, и приступайте к делу. Нам нравится этот бамбуковый набор, так как он экологичный, прочный и недорогой. Нам нравятся яркие цвета на концах.

Купить сейчас в Wayfair (12,99 фунтов стерлингов)

12. Wok

Жареное мясо - это своего рода спасательный круг для студентов; они быстрые, дешевые и, как правило, содержат овощи.Купите достаточно большой вок, так как это отличный способ накормить толпу. Вокалы из углеродистой стали зачастую недороги, но имеют тенденцию к ржавчине, если не обрабатывать их маслом и не поддерживать в течение долгого времени. Если это звучит слишком похоже на необходимость в уходе, выберите версию с антипригарным покрытием, такую ​​как этот вок от Tefal, с центром термосварки, который сигнализирует, когда начинать готовку.

13. Сковорода с антипригарным покрытием

Обращайтесь с ней хорошо, и сковорода с антипригарным покрытием может стать другом на всю жизнь.Он отлично подходит для дешевых быстрых блюд, таких как омлет и блины, и должен уменьшить неудобства при приготовлении пищи для нового шеф-повара. Эта экономная сковорода с антипригарным покрытием от IKEA произвела на нас серьезное впечатление, когда мы протестировали ее на гораздо более дорогих конкурентах.

Купить сейчас в IKEA (22 фунта стерлингов)

14. Мультиварка

Мультиварка может показаться немного больше для хорошей жизни, чем для молодежи, но это отличный способ хорошо поесть с ограниченным бюджетом , С помощью мультиварки вы сможете превратить самые дешевые куски мяса во что-то потрясающее с минимальным временем приготовления.

У покупки мультиварки много плюсов. Они энергоэффективны, и если вы установите таймер перед выходом из дома, вы можете прийти домой после лекций, чтобы отведать свежеприготовленную горячую еду - как дома. Эта экономная мультиварка Russell Hobbs имеет объем 3,5 литра, поэтому идеально подходит для периодического приготовления.

15. Нож

Хороший поварской нож существенно изменит ваш кулинарный опыт, если вы можете вложить деньги или «одолжить» один из дома.Хотя они, как правило, имеют высокие цены, те, кто серьезно относится к своей кухне, сохранят ее на протяжении всей студенческой жизни и за ее пределами. Вы можете купить очень хороший нож менее чем за 40 фунтов стерлингов, но нам нравится этот кухонный нож Kitchen Devils. Он очень дешев, универсален и для безопасности имеет упор для пальца на конце ручки.

Купить сейчас на Amazon (11,66 фунтов стерлингов)

16. Разделочная доска

Простая пластиковая или деревянная разделочная доска определенно необходима в списке покупок перед тем, как отправиться в универмаг.Набор тонких досок разных размеров может быть полезен для многозадачности, к тому же их легко хранить. Для чего-то более здоровенного выберите доску в стиле блока мясников. Наши повара могут подтвердить, насколько износостойкая разделочная доска из бука Lakeland - она ​​прочная, крепкая и хорошего размера.

Купить сейчас из Лейкленда (21,99 фунтов стерлингов)

17. Терка

Пицца, тосты, макаронные изделия - студенческие семьи могут съесть много сыра. Этот умный гаджет 5-в-1 имеет боковые стороны для мелкой, грубой, ультра-крупнозернистой решетки и решетки для нарезки, а также основание для решетки для имбиря.Он также сидит ровно, не раскачиваясь, избегая беспорядка и неудач. Отлично подходит для измельчения овощей и чеснока, это устройство, которым вы будете пользоваться снова и снова.

Доступно на Amazon (32,95 фунтов стерлингов)

18. Открывалка для консервов

Более дешевые консервы, как правило, не имеют тягового усилия, поэтому хороший консервный нож необходим для студенческой кухни. Этот прочный сошник OXO Good Grips имеет мягкие ручки и прост в использовании.

19.Lunchbox

Если вы принесете упакованный ланч в универмаг, вы сэкономите кучу денег. Этот тонкий и компактный ланч-бокс можно разместить в сумке для книг, а также он имеет надежное герметичное уплотнение.

20. Противень для жарения

Менее затратная, чем вы можете себе представить, приличная форма для жарки пригодится для множества различных рецептов от воскресного жаркого до сладкого запекания на подносе. Эта сковорода из Лейкленда имеет множество положительных особенностей, в том числе антипригарную поверхность, выступ для приготовления сока и большую вместимость, что очень важно при приготовлении пищи для группы.

Купить сейчас из Лейкленда (12,99 фунтов стерлингов)

21. Кружка

Напитки с кофеином - это основа студенческой жизни. Один из способов не потерять любимую кружку, не прибегая к приклеиванию территориальных заметок? Получите кружку с инициалами, например кружку с геометрическими буквами Oli & Zo в стиле Мемфиса.

Купить сейчас в Not on the High Street (14 фунтов стерлингов)

22. Мини-холодильник

Однокурсники, ворующие ваше молоко, - обычная проблема для новичков.Персональный холодильник в номере предотвратит любые преступления против охлажденных товаров. Этот простой холодильник от IKEA не выиграет ни в каких конкурсах красоты, но справится со своей задачей. Ознакомьтесь с нашими обзорами мини-холодильников, чтобы найти восемь других рекомендаций по разным ценам.

Купить сейчас в Ikea (90 фунтов стерлингов)

Больше отзывов о продуктах для студентов

Лучшие ручные блендеры
Лучшие контейнеры для хранения продуктов
Лучшие кухонные гаджеты до 10 фунтов стерлингов
Лучшие многоразовые бутылки с водой
10 гаджетов для экономии ваших денег кухня

Рецепты и руководства для студентов

7 здоровых рецептов для студентов
Основные рецепты для вашего первого года обучения
10 рецептов для студентов-веганов
10 рецептов для студентов-вегетарианцев
Основные рецепты для университета
Наши лучшие рецепты для студентов
Дешевые и полезные рецепты

Без какого кухонного оборудования вы не смогли бы жить в университете? Оставьте комментарий ниже...

Этот обзор последний раз обновлялся в июне 2020 года. Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или вы заметили что-либо, что изменилось в цене или доступности, пожалуйста, свяжитесь с [email protected]

.Определение

в кембриджском словаре английского языка

COOK | Определение в кембриджском словаре английского языка Я не очень часто готовлю мясо. Тезаурус: синонимы и родственные слова.

Кулинарный словарь | Словарь | Английский Клуб

с определениями слов, примерами предложений и викториной

Фото: Готовим овощи на сковороде.

Уметь готовить - один из самых полезных навыков, которым мы можем научиться. Если мы сможем готовить, мы сможем съесть блюд , приготовленных дома из свежих ингредиентов , вместо того, чтобы покупать нездоровый фаст-фуд или дорогие заранее приготовленные или замороженные блюда. Приготовление собственных блюд не только полезно и дешево, но и может быть интересным, если мы изучим кулинарных книг и кулинарные веб-сайты и найдем новые рецептов , чтобы попробовать.

Жарение, варка и приготовление на пару

Даже если у вас есть небольшая плита или плита с парой конфорок, вы можете приготовить вкусную еду дома. можно обжарить мяса, рыбы или яиц на сковороде с маслом или маслом. Вы также можете нарезать или ломтиками овощей и соте или обжарить их на сковороде или в воке. Другой способ приготовления овощей и злаков, таких как рис, - это варки или варки на пару их.Вы можете очистить овощей, таких как картофель и морковь, перед их приготовлением, и даже размять их после того, как они приготовлены, если хотите. Вы также можете варить другие продукты, такие как спагетти, яйца и некоторые виды мяса, или рыбу на пару и другие морепродукты, такие как крабы и мидии.

На простой конфорке также можно готовить супы и тушеные блюда. Ингредиенты для них часто включают нарезанных кубиками мяса и овощей, а также щепотку соли. Вы также можете посыпать специями , например, перцем или паприкой, или добавить трав , например, базиликом или петрушкой.Вы даже можете приготовить соусы, растопив сливочного масла в кастрюле и смешав с мукой и молоком перед добавив других ингредиентов, таких как тертого сыра , а затем , помешивая , пока ваш соус не станет однородным.

Приготовление на гриле и жарение

Если у вас есть плита с грилем или грилем, или такой прибор, как электрический гриль, вы также можете приготовить на гриле мяса, рыбы и овощей. Будьте осторожны, если вы готовите еду на гриле при высокой температуре. легко сжечь , если готовить пищу слишком долго. Но многие люди любят гриль, а некоторые даже говорят, что это лучший способ приготовить рыбу, стейки и многие другие виды мяса.

Если у вас также есть духовка, вы можете запечь определенных видов мяса и овощей. В духовке пища окружена горячим воздухом, который постепенно готовится со всех сторон, поэтому для запекания целой курицы или баранины требуется время. После приготовления жареное мясо разрезают на кусков, а затем подают на стол , часто вместе с жареным картофелем, морковью и луком.Подобное блюдо иногда называют «воскресным жарким», так как оно традиционно готовилось каждое воскресенье в таких странах, как Англия и Австралия.

Выпечка

Духовки также могут использоваться для выпечки продуктов, таких как хлеб, торты, печенье, пирожные и пироги. Основным ингредиентом большинства запеченных продуктов является пшеничная мука. После просеивания для удаления комков мука используется для приготовления жидкого теста или теста, который помещается в предварительно разогретую духовку для выпечки. Люди часто думают, что выпечка - это сложно, но, как показывает следующий рецепт, это может быть легко, если у вас есть простые инструкции.

Ванильный торт

Состав
  • 1 стакан белого сахара
  • 1/2 стакана сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 ст. Л. ванильного экстракта
  • 1 1/2 стакана самоподнимающейся муки
  • 1/2 стакана молока
Проезд
  1. Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смазать маслом и растереть мукой форму для выпечки.
  2. В миске смешайте сахар и масло сливками. Взбить яиц, затем добавить столовых ложек ванильного экстракта и венчиком .Добавьте в смесь муку и вмешайте молоко, пока тесто не станет однородным. В смазанную маслом форму для торта вылить или ложкой тесто.
  3. Выпекать от 30 до 40 минут в предварительно разогретой духовке.

добавить (глагол): положить что-нибудь еще - Добавить тертый сыр в белый соус и перемешать.

испечь (глагол): готовить в духовке - Я могу печь пироги и пироги, но не могу печь хлеб.

бить (глагол): смешивать яйца, сливки и т. Д.вилкой, миксером или венчиком - Чтобы приготовить яичницу, взбейте яйца перед приготовлением.

варить (глагол): варить в кипящей воде - Ты будешь варить овощи или готовить их на пару?

сжечь (глагол): испортить пищу, готовя ее слишком долго или при слишком высокой температуре - Пожалуйста, не сжигайте тосты.

вырезать (глагол): вырезать кусочки или маленькие кусочки из большого куска жареного мяса - Кто хотел бы разделить жареную курицу?

нарезать или нарезать (глагол): нарезать острым ножом на мелкие кусочки - При нарезке лука легко порезаться, поэтому будьте осторожны.

готовить (глагол): готовить еду для еды - Что ты готовишь на ужин?

поваренная книга или кулинарная книга (существительное): книга рецептов, часто с картинками - Могу ли я одолжить ту кулинарную книгу со всеми азиатскими рецептами?

кубики (глагол): нарезать еду мелкими кубиками или квадратами - Нарезать кубиками морковь и картофель и добавить их в суп.

блюдо (существительное): еда, приготовленная определенным образом - Мое любимое индийское блюдо - овощное карри.

обжарить (глагол): готовить пищу в горячем масле, масле или жире - Нагрейте немного оливкового масла на сковороде и затем добавьте нарезанные кубиками помидоры.

натереть (глагол): нарезать теркой крошечные ломтики сыра, овощей, шоколада и т. Д. - Натереть полстакана сыра и посыпать его сверху.

смазка (глагол): натирать маслом форму или форму для запекания, чтобы еда не прилипала - Следует ли смазывать форму для торта маслом или маслом?

гриль (также американское «жарить») (глагол): готовить прямо над или под очень горячим газовым пламенем или электрическим элементом - Жарят ли рыбу на газовом или электрическом гриле?

трава (существительное): растение, используемое для придания вкуса еде - Хорошие повара всегда знают, какие травы использовать.

ингредиент (существительное): любая еда, жидкость, травы или специи, которые используются для приготовления определенного блюда. Перец чили и рыбный соус являются основными ингредиентами многих тайских блюд.

пюре (глагол): измельчать пищу, например вареный картофель, до однородной массы - Не могли бы вы размять картофель, пожалуйста?

растопить (глагол): превратить твердое вещество в жидкость путем нагревания - Растопить немного масла в кастрюле, а затем добавить муку.

смесь (глагол): объединить два или более веществ - Муку смешивают с небольшим количеством масла и теплой водой, чтобы получилось тесто.

кожура (глагол): снимать или отрезать кожуру с овоща или фрукта - Я покрываю все пальцы соком, если очищаю апельсин.

щепотка (существительное): очень небольшое количество чего-то вроде соли или молотых специй - Добавьте щепотку соли в воду перед тем, как варить овощи.

предварительный нагрев (глагол): включить и нагреть духовку или гриль перед приготовлением - Важно предварительно разогреть духовку перед выпеканием булочек.

приготовить (глагол): приготовить еду для приготовления или употребления в пищу - На приготовление этого блюда уходит час или больше.

рецепт (существительное): список ингредиентов и инструкция по приготовлению того или иного блюда - Моя бабушка дала мне этот рецепт яблочного пирога.

roast (глагол): готовить такие продукты, как мясо и овощи, в духовке - Почему бы нам также не запечь некоторые овощи?

соте (глагол): быстро обжарить в горячем масле или жире - Для начала обжарить лук и чеснок в кастрюле.

служить (глагол): дать кому-то приготовленную еду или напиток - Убедитесь, что еда еще горячая, когда вы ее подаете.

специя (существительное): часть растения, часто измельчаемая в порошок, придающая блюду аромат - Какие специи вы добавляли в этот соус?

посыпать (глагол): добавить несколько капель жидкости или вещества, например соли или перца, встряхнув емкость или пальцами - Почему вы все посыпаете солью?

пар (глагол): готовить на горячем пару из кипящей воды - Приготовление овощей на пару разрушает меньше питательных веществ, чем их кипячение.

перемешивать (глагол): перемещать ложку или другой инструмент, чтобы что-то перемешать - Если вы недостаточно перемешаете соус, он будет комковатым.

жаркое (глагол): быстро жарить на сильном огне при помешивании - В наши дни многие люди жарят все виды мяса и овощей.

столовая ложка (сокращение: «столовая ложка») (существительное): большая ложка, используемая для сервировки, или количество ингредиента, которое умещается в одном - Добавьте столовую ложку муки в топленое масло и перемешайте.

чайная ложка (сокращенно: «чайная ложка») (существительное): маленькая ложка или количество ингредиента, которое умещается в одной - Вы не использовали больше половины чайной ложки порошка чили, не так ли?

венчик (глагол): очень быстро что-то перемешать венчиком - Разбейте яйца в миску и взбивайте до однородной массы.

Автор: Мэтт Эрри, создатель Word Up

Кулинарный словарный запас викторины Учить английский : Словарь : Тематический словарь: Еда: Кулинарный словарь ,

Смотрите также