Сколько варить борщ с филе курицы


Борщ из куриного филе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Для его приготовления используют любые виды мяса, а также можно готовить и вовсе без него, получится такой постный вариант. Благодаря куриному филе блюдо получается более диетическим, чем при использовании, например, свинины. Приготовление блюда занимает около полутора часов, для него нужны: капуста, лук, морковь, перец, томатная паста (заправка), фасоль, куриное филе или грудка.

1. Куриное филе тщательно промываем. На огонь ставим кастрюлю воды, кладем в нее филе, варим его до полной готовности (примерно полчаса). Отставляем кастрюлю с огня, достаем филе, остужаем его.

2. Очищаем лук от шелухи, после чего нарезаем его мелким кубиком.

3. Морковь мы также очищаем и измельчаем. Я для этого использую терку.

4. Перец промываем, очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками.

5. На раскаленную сковороду наливаем масло, обжариваем в нем луковицу, морковь и перец до мягкости.

6. Добавляем затем томатный сок (заправку) и тушим все овощи еще минут семь, после чего снимаем их с огня.

7. Очищаем картофельЭ даем ему постоять в холодной воде полчаса, чтобы избавиться от крахмала. После чего промываем его и нарезаем кубиком.

8. Капусту мелко шинкуем.

9. Кастрюлю с бульоном (после куриного филе) возвращаем на огонь. Даем бульону закипеть, после чего бросаем в него картофель, а через пару минут и капусту. Доводим все до кипения.

10. Мясо нарезаем кусочками и отправляем в кастрюлю, добавляем консервированную фасоль, смесь овощей и томатного сока (со сковороды). Провариваем все до полной готовности, добавляем соль, перец и приправы по вкусу.

11. Разливаем порционно готовый борщ в тарелки, подаем блюдо к столу.

Рецепт простого приготовления куриного филе

Рецепт простого приготовления куриного филе - Snapguide
1

Первое, что нужно сделать, это подготовить ингредиенты вот так. (Панировочные сухари, кукурузный крахмал и яйцо)

2

Это ваша куриная грудка, нарезанная небольшими кусочками.Вы также можете нарезать его полосками. Вы можете нарезать его любой формы или размера. Все, что работает для вас и вашей банды! ;)

3

Положите на курицу немного лимона или каламы, соль и перец (все по вкусу). Это должно выглядеть примерно так.

4

Положив на курицу каламнси / лимон, перец и соль, сначала окуните каждый кусок в яйцо.

5

Окунув его в яйцо, смажьте его кукурузным крахмалом. Это поможет сделать покрытие хрустящим.

6

Покрыв его кукурузным крахмалом, вы можете снова окунуть его в яйцо и затем покрыть панировочными сухарями ИЛИ покрыть его непосредственно панировочными сухарями.Это все зависит от вас.

7

Жарьте во фритюре - вот как это должно выглядеть. Счастливого животика !! 😝😛😜

8
9

горячие клавиши: предыдущий шаг следующий шаг

ПОНРАВИЛОСЬ ЭТО РУКОВОДСТВО НРАВИТСЯ ЭТО РУКОВОДСТВО

Следуй / добавь меня Интаграм: икайталенс Facebook: www.facebook.com/ikaytalens Twitter: ikaytalens

Филиппины

© 2020 Brit Media, Inc.

Все руководства © 2020 их авторы

Откройте Snapguide в браузере на рабочем столе.

В настоящее время мы поддерживаем последние версии:
Chrome, Safari, IE или Firefox.

Или загрузите наше бесплатное приложение для iOS.

Как к

{{50 - data.title.length}}

Начни делать свой гид

,

11 лучших рецептов куриного филе | Популярные рецепты с курицей | Easy Chicken Recipes

Рецепты куриного филе, которые можно приготовить дома.

Особенности

  • Куриное филе - это кусок мяса без костей от грудки или бедер
  • Белое мясо легко приготовить, всего за несколько минут
  • Мы представляем 10 лучших рецептов куриного филе

Рецепты куриного филе - Курица, которую рекламируют как одно из самых полезных для здоровья блюд, невероятно разнообразна.Белое мясо легко приготовить, всего за несколько минут, чтобы пропитать его различными вкусами ароматных специй, сезонных овощей, зелени, сыра и богатых соусов, и оно доставит вам удовольствие. Это смехотворно универсально, и даже лучше экспериментировать с без костей. Куриное филе, представляющее собой кусок мяса без костей с грудки или бедер, является благом для тех, кто любит принимать протеин, но у них нет времени готовить сложные рецепты дома. Даже когда внезапно появляются приступы голода, вы можете быстро взять немного куриного филе, чтобы приготовить хрустящие полоски, покрытые хлебом, курицу с начинкой в ​​сливках, тикка на гриле и тому подобное.

Куриное филе уже есть в магазинах. Вы можете использовать их для приготовления индийских карри, запеканок, фаршированной курицы, жареной курицы на гриле и других потрясающих творений. Просто следите за временем, чтобы не пережарить мясо, потому что оно готовится очень быстро. С куриным филе особо стараться не стоит; всего несколько ингредиентов - это все, что вам нужно, чтобы приготовить сытный обед.

Для начала мы представляем 11 лучших рецептов куриного филе, от хрустящего куриного шницдела до индийского фаворита - пасанды.Сделай все!

1. Каччиаторе из курицы

Острое блюдо из курицы с добавлением грибов и оливок, которые добавляют вкуса. Тонко фаршированные куриные филе, замаринованные и запеченные с вкусным вином и томатным соусом.

Нежная курица в вине и томатном соусе.

2. Куриный шницель

Куриное филе, обжаренное с хрустящей корочкой и золотистой корочкой, в панировке. Подавайте его с запеченным картофелем фри с кусочками и майонезом с перцем чили, чтобы окунуть его.

Это восхитительное блюдо из курицы подается с запеченным кусочком картофеля фри и майонезом с чили, чтобы обмакнуть его.

3. Фаршированные куриные рулетики с пастой

Сочное куриное филе, фаршированное грибами и поданное на горячей тарелке. сливочной пасты. Комфортная еда в лучшем виде!

4. Куриная грудка маскарпоне

Куриная грудка, фаршированная сливочной начинкой из сыра маскарпоне. Приготовленные в духовке или на гриле, подаются с соусом из белого вина.

Рецепт сочного цыпленка, который можно приготовить дома к званому обеду.

5. Цыпленок Лакса Тикка

Маринованные с прекрасным вкусом пасты лакса и йогурта, кусочки курицы обжариваются на углях. Идеальная закуска, чтобы перекусить!

Этот рецепт куриного тикка с такими богатыми ингредиентами, как лемонграсс и паста из креветок, настолько восхитителен, насколько это возможно.

6.Цыпленок с песто

Очень легкое блюдо, наполненное волшебным ароматом базилика. Куриное филе, покрытое соусом песто и запеченное с помидорами и сыром моцарелла.

Масса сыра и волшебство базилика и соуса песто делают это замечательное блюдо из курицы песто.

7. Цыпленок Виллерой

Куриное филе, фаршированное сливочно-грибной смесью. Запеченные и покрытые ароматным соусом. Легкое и восхитительное блюдо из курицы, которое можно отведать на ужин.

Курица Виллерой

8. Куриный эскалоп

Фаршированные шпинатом и сыром моцарелла филе куриной грудки завернуты в бекон и запечены, а затем подаются со сливочно-колбасным соусом. О, как мясисто!

Куриный эскалоп со сливочно-колбасным соусом делает такое звездное блюдо!

9. Цыпленок пери пери с грибным соусом

Куриное филе, замаринованное в соусе пери пери, а затем приготовленное на гриле.Подается с грибным соусом и карамелизованным луком, чтобы приготовить полезное блюдо.

Peri Сама Peri говорит о том, насколько жарко это блюдо! Смесь соусов и специй делает этот рецепт курицы неотразимым.

10. Цыпленок Бхарван Пасанда

Это победитель на столе. Куриное филе, фаршированное густой смесью хоя и сыра, сбрызнутое сочным кокосово-кешью-соусом. Множество вкусов!

Типичное вкусное индийское блюдо из курицы, наполненное ароматными специями.

11. Цыпленок с хрустящими травами

Вкусная закуска из курицы для начала ужина! Сочные нежные кусочки курицы в яйце и панировочных сухарях, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Подается с острым пикантным соусом ранчо.

Эти сочные кусочки курицы прекрасно подходят для вечерних закусок.

Больше не нужно гадать, что приготовить на ужин! Ассортимент вкусных и простых рецептов курицы станет вашим спасением.

.

Как приготовить куриную грудку

Куриная грудка удобна в употреблении и представляет собой нежирный кусок мяса, но при переварке склонна к высыханию. Он также может легко стать жевательным, но если к нему относиться с осторожностью во время приготовления, результат может быть сочным и вкусным.

Куриная грудка может быть запечена, запечена, жареная, обжаренная на сковороде, во фритюре, запеканка и жареная смесь, целиком или нарезанная кубиками или полосками. Их можно разрезать пополам и полить маслом (раскрыть) или фаршировать, как в нашем рецепте курицы с горчицей.Как бы вы их ни готовили, убедитесь, что они прожарены, проверив в центре, что соки не розовые.


Типы куриной грудки

Филе куриной грудки не имеет кости и его можно купить с кожей или без нее. Если хотите, не снимайте кожицу для большего аромата. Иногда к филе прилагается мини или филе меньшего размера. Если вы готовите курицу по-киевски, то иногда в рецепте потребуется этот дополнительный кусок, чтобы начинка удерживалась.Вы также можете купить упаковки мини-филе, которые готовятся очень быстро и идеально подходят для жаркого.

Куриные супремэ, часто используемые в ресторанных рецептах, имеют небольшую крылышко-косточку.


Рецепт жареной куриной грудки

Порций 2

  • 2 филе куриных грудок, с кожей или без нее
  • 1 столовая ложка оливкового масла

1. Куриные грудки будут готовиться более равномерно, если они из ровной толщины, поэтому положите каждую на доску, накройте пищевой пленкой и слегка разгладьте самую толстую часть скалкой или дном кастрюли.Снимите пищевую пленку и хорошо приправьте.

2. Нагрейте масло на сковороде, затем добавьте куриные грудки (кожицей вниз, если у них кожа) и готовьте 2–3 минуты или до коричневого цвета. Затем переверните, накройте крышкой и готовьте с другой стороны в течение 7-8 минут или до готовности. Убедитесь, что внутренняя часть приготовлена, проткнув конец острым ножом - соки должны вытечь. Если нет, продолжайте готовить еще минуту и ​​проверьте еще раз. Перед подачей отдохните 5 минут, чтобы соки впитались и курица была сочной.


Наши лучшие рецепты куриной грудки

Куриная пармезия

Этот классический рецепт станет идеальным блюдом для вечера пятницы или обеда на выходных.

Цыпленок пармезан


Цыпленок, фаршированный горчицей

Фарш из куриных грудок - впечатляющий способ превратить простой ингредиент в нечто особенное.

Цыпленок с горчицей


Цыпленок масала со сливками

Используйте кубики куриной грудки, чтобы приготовить это легкое карри, которое понравится всем.

Цыпленок масала со сливками


Жареный цыпленок с брокколи и коричневым рисом

Используйте полоски куриной грудки, чтобы приготовить легкий и полезный ужин.

Жареный цыпленок с брокколи и коричневым рисом


Мексиканское тушеное мясо цыпленка с киноа и фасолью

Курица отлично сочетается с пряными ароматами. Это ароматное рагу можно приготовить заранее и заморозить для ужина в середине недели.

Мексиканское тушеное мясо с курицей, киноа и фасолью

Попробуйте еще больше вкусных рецептов куриной грудки...

Коллекция рецептов куриной грудки
Коллекция здоровых куриных грудок
Как приготовить куриные грудки бабочки
Простые рецепты курицы

Какие еще рецепты куриных грудок вы любите готовить? Оставьте комментарий ниже ...

.

Cooking Simulator - Как приготовить простой украинский борщ

Cooking Simulator - How to Cook Simple Ukrainian Borscht

Как приготовить Простой украинский борщ с рейтингом пять звезд.

Другие руководства по симуляторам кулинарии:


Простой украинский борщ

Ингредиенты:

  • Куриный бульон [1000 мл]
  • Соль [20 г]
  • Черный перец [20 г]
  • Свекла [600 г]
  • Лук [120 г]
  • Морковь [70 г]
  • Корень петрушки [80 г]

Посуда:

Шаги

  • 1) Возьмите кастрюлю и вылейте весь куриный бульон.В коробке ровно 1000 мл
  • 2) Посыпать солью [20 г] и черным перцем [20 г]. Вы можете удерживать ЛКМ, чтобы продолжить разбрызгивание, но обязательно остановите его, когда оно достигнет 20 г.
  • 3) Отнесите кастрюлю в кладовую, возьмите:

5 свеклы.
1 лук.
1 морковь.
1 корень петрушки.
  • 4) Удерживайте Shift и перемещайте указатель мыши, чтобы убедиться, что все ингредиенты погружены в воду (это очень важно, иначе ваше блюдо может выйти из строя). Он не должен быть полностью погружен в воду, по крайней мере, на половину своей формы.

Cooking Simulator - How to Cook Simple Ukrainian Borscht

Вот как это выглядит, когда все ингредиенты погружены в воду.

  • 5) Варить 120 с (2 минуты), тем временем возьмите глубокую тарелку.

Cooking Simulator - How to Cook Simple Ukrainian Borscht
Cooking Simulator - How to Cook Simple Ukrainian Borscht

Если вы не используете таймер. Вы можете сказать, что он готов, когда полоска куриного бульона / супа достигнет максимума.

Cooking Simulator - How to Cook Simple Ukrainian Borscht

Не беспокойтесь о переваривании других ингредиентов. Некоторые овощи имеют разную устойчивость к температуре.

  • 6) Выключите огонь, возьмите кастрюлю и медленно вылейте в глубокую тарелку, используя ЛКМ.Постарайтесь сделать его максимально близким к 300 мл.

Cooking Simulator - How to Cook Simple Ukrainian Borscht
Cooking Simulator - How to Cook Simple Ukrainian Borscht

Советы

  • Убедитесь, что все ингредиенты погружены в воду. (Shift + ЛКМ).
  • Всегда медленно наклоняйте при переходе на глубокую тарелку.

,

Смотрите также