Сколько варить на пару


Готовим блюда на пару

Как готовить еду на пару: инструкция к применению

Еда, приготовленная на пару, вкусна и полезна. Она сохраняет натуральный цвет и вкус продуктов без потери витаминов и микроэлементов, а мясо, рыба и овощи не теряют влагу и получаются сочными. Кроме того, блюда, приготовленные на пару, считаются низкокалорийными, поскольку они не жарятся в масле. Если кто-то из вашей семьи вынужден соблюдать диету по медицинским показаниям или для похудения, готовьте еду на пару, и тогда никому и в голову не придет, что его в чем-то ограничили. Это же так вкусно!

Варить или готовить на пару

Еда, приготовленная на пару, полезнее, чем вареная, тушеная или запеченная в духовке. Дело в том, что при обработке паром температура не поднимается выше 100 °С, поэтому полезные вещества полностью сохраняются в продуктах. При варке многие водорастворимые витамины переходят в бульон и быстрее разрушаются. Кроме того, в процессе варки и тушения овощи и мясо теряют свой естественный цвет и становятся более бледными. Существует мнение, что паровые блюда безвкусные, если не приправлены специями. Но это не так, и вы можете в этом убедиться. Дело в том, что натуральные продукты, приготовленные на пару, имеют множество разнообразных оттенков вкуса, при этом можно использовать и пряности, которые придают блюдам насыщенность и пикантность. Однако специй вам понадобится гораздо меньше, чем для приготовления тушеных и вареных блюд. Через некоторое время вы и ваши близкие настолько привыкнете к паровой еде, что все остальное будет казаться невкусным.

Что лучше всего готовить на пару

На пару можно готовить любые блюда — мясо, рыбу, морепродукты, овощи, омлеты, запеканки, изделия из теста, крупы и даже десерты. Готовить на пару не только полезно, но также очень удобно и практично. К примеру, омлет и каша никогда не подгорят в пароварке, поэтому за ними не нужно следить, суп не перекипит. Жидкие блюда обычно готовят на пару в специальных чашах, при этом они готовятся обычным способом, только не за счет кипения, а благодаря воздействию пара.

Что не стоит варить на пару? Макароны в пароварке развариваются и слипаются, а бобовые остаются сырыми. Но даже если вы предварительно замочите горох или фасоль и, набравшись терпения и подливая воду, будете ждать 3 часа, пока они сварятся, вас ожидает разочарование. Вкус бобовых, сваренных обычным образом, ничем не отличается от блюда, приготовленного в пароварке, в том числе и с точки зрения пользы. Однозначно не стоит варить на пару грибы и субпродукты, поскольку они требуют предварительной варки в течение длительного времени.

Готовим блюда на пару с кухонной техникой

Самое простое приспособление для варки на пару — механическая пароварка, представляющая собой специальную вставку на ножках или паровую корзину, которая помещается в кастрюлю, наполненную водой. Сверху выкладываются продукты, кастрюля закрывается крышкой и ставится на огонь. Вода в кастрюле кипит, испаряется, и на этом пару готовится еда. Когда-то вместо пароварки хозяйки приспосабливали дуршлаг или сито, но сейчас мы готовим еду на пару с помощью специальных приспособлений, которые облегчают работу на кухне и экономят время.

Как готовить в пароварке? Все очень просто. В основании этого кухонного прибора расположена емкость, в которую заливается вода, а затем доводится до кипения с помощью нагревательного элемента, как в электрочайнике. Сверху устанавливаются одна или несколько паровых корзин, в которые поступает пар, а весь конденсат стекает в специальный поддон. Современные пароварки работают от электросети, поэтому можно готовить в них несколько блюд одновременно без постоянного контроля и присутствия на кухне.

Не все знают, как готовить на пару в мультиварке, но это еще проще, чем использование пароварки. Несмотря на отсутствие многоэтажной конструкции, еда готовится очень быстро, получается вкусной и ароматной. В мультиварке также можно готовить два блюда одновременно — одно обычным способом в чаше и второе — на пару.

Функции приготовления еды на пару имеются также в некоторых моделях микроволновок и аэрогрилей. Выбирайте то, что вам подходит больше!

Как готовить пищу на пару: несколько полезных советов

Используйте только свежие качественные продукты, которые перед тепловой обработкой должны быть хорошо вымыты и при необходимости почищены. Нарезайте продукты большими или средними кусками, поскольку маленькие кусочки приготовятся очень быстро и превратятся в кашу. Овощи или ломтики мяса должны быть одинакового размера, чтобы блюдо готовилось равномерно. Также не укладывайте куски в несколько слоев — чем больше продуктов в пароварке, тем больше понадобится времени для приготовления блюда. Между кусочками оставляйте небольшие зазоры для свободной циркуляции воздуха.

Пароварка должна быть плотно прикрыта крышкой. Если в ней имеется хотя бы небольшая щель, время варки увеличится. Также следите, чтобы вода не выкипала, и при необходимости подливайте ее. Крупу перед приготовлением обдайте кипятком, а морепродукты накройте фольгой, чтобы они получились особенно нежными.

Если вы готовите одновременно несколько продуктов, на нижний ярус пароварки выложите мясо или свеклу, чтобы им достался самый жаркий пар, а верхние ярусы оставьте для рыбы и других овощей. Свеклу лучше готовить внизу еще и потому, что она нередко дает сок, который может окрасить находящуюся под ней еду. Кстати, рассчитывая время варки, имейте в виду, что для каждого яруса, расположенного выше, следует прибавлять 5 минут, ведь пар, проходя через нижние ярусы, немного остывает.

Сколько времени готовить в пароварке

Все продукты требуют разного времени варки, и при этом многое зависит от мощности кухонной техники и размеров продукта. Время варки обычно указывается в инструкции. Корнеплоды варятся примерно 30 минут, некрахмалистые овощи — 15–20 минут, зеленые овощи — 3 минуты. Тонко порезанные кусочки мяса готовятся около 1,5 часов, мясные котлеты, тефтели, зразы и другие блюда из фарша — 60 минут, а куриные биточки доходят до готовности в течение получаса. Быстро готовятся курица, индейка и кролик — около 45–50 минут. Крупы обычно варятся 25–30 минут. Рыба готовится на пару быстрее мяса, и через 10–15 минут она уже порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Однако некоторые сорта рыбы готовятся дольше — к примеру, сом или щука.

Готовим рыбу дома на пару

Возьмите филе форели, горбуши, семги и любой другой рыбы, которая вам нравится, сбрызните рыбу лимонным соком и оливковым маслом, натрите любыми специями, солью, черным перцем и травами для рыбы и оставьте на 15 минут. Рыба, пропитавшись ароматом специй и сушеных трав, получится ароматной и пикантной. Можно слегка замариновать ее в соусе из лимонного и апельсинового сока, соевого соуса, сухого вина или пива.

Выложите рыбные стейки в пароварку или мультиварку на листья салата, сверху разместите кольца лука, кружочки помидора или болгарского перца, украсьте все это великолепие зеленью и лимонными дольками. Можно посыпать блюдо тертым сыром, а потом включить режим пароварки на 10–15 минут. При этом некоторые хозяйки в воду для приготовления на пару добавляют специи, немного винного уксуса или сухого вина. Подавайте паровую рыбу с лимоном, зеленью, овощами, рисом или картофельным пюре.

Как готовить на пару мясо

Промойте куриную грудку, дайте ей обсохнуть и сделайте в мякоти небольшие надрезы. Нарежьте чеснок тонкими пластинами, нашпигуйте мясо, налейте в чашу мультиварки два стакана воды и варите грудку 35–40 минут. Точно так же можно готовить говядину, только ее следует предварительно замариновать в вине или соленой воде в течение 2–4 часов. На стакан воды требуется 2 ч. л. соли. После того, как мясо замаринуется, обсыпьте его специями и травами и готовьте на пару в течение 40 минут. Некоторые хозяйки говорят, что если за 2 часа до приготовления натереть кусок говядины сухой горчицей, она получится очень мягкой и нежной. Имейте в виду, что блюдо будет достаточно острым, поэтому для детской кухни такие кулинарные приемы не подходят. Мясо нарежьте кусочками и подавайте с любыми соусами и гарнирами.

Овощи на пару под соусом

Подготовьте разобранную на соцветия цветную капусту или брокколи, нарезанный кубиками кабачок, кольца болгарского перца и лука. При желании сюда можно добавить любые овощи — тыкву, картофель, морковь. Пока овощи варятся в пароварке, приготовьте легкий соус из стакана нежирного йогурта, 2 ст. л. меда и 1 ч. л. горчицы. Добавьте в заправку любые свежие и сушеные травы, пряности, соль, перец и один измельченный зубчик чеснока. Полейте овощи перед подачей на стол и наслаждайтесь их аристократичным вкусом.

Паровые овощи, мясо и рыбу едят с зеленью, сметаной, тертым сыром, сливочным или оливковым маслом, сливками или соусом. Блюда, приготовленные на пару, прекрасно сочетаются с любыми приправами, дополняя свой изысканный вкус новыми оттенками. Будьте разборчивыми гурманами и кормите свою семью вкусно, полезно и стильно!

Сколько стоит ваша учетная запись Steam? Вот как узнать

«Сколько стоит мой аккаунт Steam?» это вопрос, над которым могут задуматься некоторые опытные геймеры.

После многих лет сбора популярных игр, таких как Halo, Sea of ​​Thieves и Grand Theft Auto, ваша учетная запись Steam теперь может быть сокровищницей игрового золота на ПК. Так что, возможно, из чистого любопытства, вам может быть интересно, имеет ли ваша учетная запись Steam поразительно высокую ценность. Или, может быть, вы хотите ретроспективно взглянуть на свои расходы на компьютерные игры с точки зрения бюджета.И, что наиболее часто, вы можете задаться вопросом, можете ли вы продать свою учетную запись Steam (подсказка: нет - по крайней мере, не законно).

Сторонние веб-сайты могут оценить ценность игровой библиотеки вашего ПК, используя проницательные алгоритмы. Все, что вам нужно сделать, это войти в свою учетную запись Steam.

На момент написания этой статьи SteamCalculator рассчитал, что стоимость средней учетной записи Steam составляет 1936 долларов, а среднее количество игр, которыми обладают пользователи Steam, составляет 120. Узнайте, выше или ниже средняя стоимость вашей учетной записи Steam, с помощью шагов, описанных ниже .

Сколько стоит мой аккаунт Steam?

Хотя Steam существует с 2003 года, Valve не выпустила инструмент, который помог бы подсчитать, сколько человек потратил на свою учетную запись, до июня 2018 года. В результате другие сторонние веб-сайты воспользовались возможностью и запустили свои собственные платформы, чтобы помочь пользователям Steam оценить, сколько стоит их аккаунт. Один из таких сайтов - SteamDB .

Инструмент Steam для расходования средств на счете точно рассчитывает, сколько вы потратили, вплоть до последнего цента.С другой стороны, сторонние сайты, такие как SteamDB, рассчитывают приблизительную стоимость вашей учетной записи Steam, определяя текущие цены для каждой игры в вашей библиотеке. Вдобавок к этому SteamDB предлагает более красивый интерфейс и более интересную статистику. Вот как им пользоваться.

1. Ваш профиль должен быть общедоступным. Это позволит SteamDB получить доступ к данным вашего аккаунта. Перейдите в свой профиль, нажмите «Изменить профиль» под своим значком и нажмите «Мои настройки конфиденциальности». Убедитесь, что «Мой профиль» и «Сведения об игре» являются общедоступными.

Сначала убедитесь, что ваша учетная запись общедоступна. (Изображение предоставлено Valve)

2. Посетите SteamDB.info . Нажмите «Войти через Steam» в правом верхнем углу. Загрузится новая страница.

(Изображение предоставлено SteamDB)

3. Нажмите синюю кнопку с надписью «Войти через Steam». Вы перейдете на другую страницу, где вам будет предложено ввести свой Steam ID и пароль с гарантией от SteamDB, что ваши учетные данные не будут переданы.Если у вас установлен Steam Guard, вам нужно будет отправить специальный код доступа на вашу электронную почту.

(Изображение предоставлено SteamDB)

4. Нажмите зеленую кнопку «Войти». После этого вы попадете на страницу, которую искали - кладезь информации о вашей учетной записи Steam. Так много всего, что нужно исследовать.

(Изображение предоставлено SteamDB)

В правом верхнем углу вы можете найти наименьшее и наибольшее значение вашей учетной записи Steam. Наивысшее значение показывает, сколько сейчас стоят ваши игры по текущим ценам.Наименьшее значение рассчитывается путем изучения самой низкой зарегистрированной цены (например, скидки) для каждой игры в вашей библиотеке.

(Изображение предоставлено SteamDB)

SteamDB сообщает вам дополнительную информацию, включая процент игр, в которые вы играли в своей библиотеке, среднюю цену игр в вашей учетной записи и среднее время игры.

Могу ли я продать свой аккаунт Steam?

Не обошлось и без того, чтобы Valve погрозила вам пальцем, который вы нарушаете - политику Steam. В соответствии с Соглашением о подписке Steam - условиями обслуживания, которые многие пользователи якобы прочитали перед регистрацией, - игровая платформа придерживается строгой и серьезной политики в отношении продажи вашей учетной записи.

«Таким образом, вы не можете продавать или взимать плату с других за право использовать свою учетную запись или иным образом передавать свою учетную запись, а также не можете продавать, взимать плату с других за право использования или передавать какие-либо Подписки, кроме случаев, когда и как прямо разрешено это Соглашение (включая любые Условия подписки или Правила использования) или иное, прямо разрешенное Valve », - говорится в Соглашении с подписчиком.

По закону это означает: «Нет, вы не можете передать свою учетную запись кому-либо, даже если вы умрете.«Вы можете подумать, что я шучу, но это не так - даже ваша смерть не освободит вас от политики Steam. YouTuber Eurogamer провел увлекательный эксперимент, чтобы увидеть, как служба поддержки Steam ответит на электронное письмо с вопросом, может ли он передать свою учетную запись Steam в свое завещание и передать ее другу, когда тот окажется на шесть футов ниже. В конце концов, условия обслуживания намекают, что Valve может передумать, если вы попросите у компании разрешения.

Ответ Steam? «Учетные записи и лицензии Steam не подлежат передаче.Steam не может предоставить вам разрешение, которое изменило бы это. Мы не можем предоставить помощь относительно вашей воли или того, какие шаги следует предпринять в случае вашей смерти ».

Итак, вот оно. Кредитование, завещание, торговля - и да, продажа вашей учетной записи Steam - все это строго запрещено.

Но, конечно, всегда есть мятежные нарушители правил, прячущиеся в тени Интернета, а - это подпольный рынок для продажи учетных записей Steam.Но, по словам Муфасы, «это за пределами наших границ. Ты никогда не должен туда идти, Симба. Если тебя поймают, тебя забанят.

Что я могу сделать с этой информацией?

Итак, теперь, когда вы вооружены всей этой информацией (и, возможно, некоторым сожалением) о своей учетной записи Steam, вы, возможно, задаетесь вопросом: «Что я могу сделать с этими знаниями?»

Что ж, я видел, как геймеры использовали SteamDB для сравнения своих аккаунтов с аккаунтами других игроков - они могут сравнивать время игры, расходы, очки опыта и многое другое.Кроме того, если ваш отчет SteamDB впечатляет, вы можете использовать его, чтобы похвастаться. И, наконец, SteamDB позволяет вам практически оценить, сколько ваших ресурсов вы тратите на Steam, будь то время, деньги или энергия. Возможно, SteamDB поможет вам лучше управлять своим временем или охладить его с помощью Steam.

Независимо от того, как вы решите использовать SteamDB, его данные могут только принести пользу вашему игровому опыту в будущем.

.

Steam: Статистика игры и игроков

Интерактивная карта | Вид со спутника

Загрузка данных. . .

Щелкните любой регион, чтобы увидеть подробности

Данные недоступны.

Всего байтов:
Средняя скорость загрузки:
Процент глобального трафика Steam:

Производительность интернет-провайдера (ISP)

Ниже показаны средние скорости загрузки для клиентов Steam самых популярных интернет-провайдеров, отсортированные по количеству байтов, доставленных в эту сеть.


Сеть Средняя скорость скачивания

Каждая точка представляет собой активность загрузки Steam как минимум одним пользователем Steam за последние 24 часа.

.

Сколько стоит мой аккаунт Steam?

Steam
  • Apex Legends
  • ArcheAge Unchained
  • Черная пустыня
  • CSGO
  • Столкновение кланов
  • Судьба 2
  • Побег из Таркова
  • Фортнит
  • Grand Theft Auto V
  • Войны гильдий 2
  • Лига легенд
  • Наблюдение
  • RuneScape
  • RuneScape - Старая школа
  • Война призывателей
  • Доблестный
  • Мир Warcraft
  • Мир Warcraft Classic

Расчетная стоимость аккаунта $ 0.00

Просмотреть похожие предложения Продайте свой аккаунт сейчас Введите свой Steam ID, URL профиля или идентификатор сообщества. Рассчитайте стоимость счета прямо сейчас! Это приблизительное значение, основанное на предыдущих заказах.
Имя Часов наиграно Цена

Средняя стоимость аккаунта на PlayerAuctions с 2020 года

Как продать мой аккаунт?

.

Сколько я потратил в Steam? Что ж, теперь вы можете узнать, и это может немного повредить

Есть несколько моментов в году, которые могут вас заинтересовать: сколько я потратил на Steam за эти годы? Летняя распродажа Steam 2018 действует в полную силу, предлагая скидки на первоклассные игры от Rise of the Tomb Raider до всей серии Civilization в одном замечательном наборе. Но с учетом того, что такие продажи происходят в течение всего года, даже за пределами крупных летних и зимних распродаж Steam, а также с постоянным потоком новых выпусков и игр с ранним доступом, есть много причин, чтобы потратить серьезные деньги.

Если вам интересно, сколько именно вы потратили на Steam, разработчик Valve действительно добавил способ узнать это в вашей учетной записи Steam. Теперь вы сможете точно узнать, сколько денег вы потратили на игры Steam, лутбоксы, пакеты расширения, персонажей DLC и многое другое.

Находясь в Steam, перейдите к новому инструменту «Использованные внешние средства», войдите в свою учетную запись и прокрутите до строки «Общие расходы». Приготовьтесь, потому что ваши общие затраты будут просто сидеть там, ожидая, пока вы посмотрите, и это может быть намного, намного больше, чем вы думали.Я знаю, потому что все в команде GamesRadar + только что взглянули на свои, и было несколько шокированных вздохов.

Если вы готовы поделиться, сообщите нам, каков ваш дефицит Steam. Ваше число больше или меньше, чем вы ожидали? И в какой игре вы провели больше всего часов в истории Steam?

.

Смотрите также