Сколько варить в пароварке куриные котлеты


Куриные котлеты в пароварке

Паровые блюда – это всегда суперполезная пища! Готовить их для семьи нужно как можно чаще, особенно для детей. Хороши они и во многих лечебных диетах. А готовить блюда на пару совсем не сложно, скорее наоборот, варка на пару намного проще остальных способов. Особенность варки на пару – не передержать блюда дольше нужного времени и подавать лучше сразу после приготовления, именно в этот момент они особенно ароматны, сочны и вкусны.

Вся эта информация полностью подходит для приготовления куриных котлет в пароварке, рецепт которых я сегодня предлагаю.

Итак, приступим. Возьмите этот простой набор продуктов.

К куриному фаршу (лучше, если он будет не из одних куриных грудок, а из мяса всей тушки, так получится сочнее) добавьте мелко нарезанный репчатый лук, разбейте яйцо.

Посолите и поперчите фарш, вымесите его до однородности.

Добавьте панировочные сухари (половину нормы), перемешайте фарш, хорошо отбейте при желании.

Сформуйте котлетки, уложите их на смазанную маслом решетку пароварки.

Для красоты и яркости, которой так не хватает паровым блюдам, прис

Куриные котлеты в пароварке

В этой статье я хочу предложить несколько рецептов, с помощью которых можно приготовить куриные котлеты в пароварке. Их приготовленные таким образом вкус и цвет существенно отличаются от тех, что тушатся на сковороде. Но всем прекрасно известно, что котлеты на пару гораздо полезнее для организма, чем жареные, например. Многие диетологи рекомендуют употреблять в пищу мясные продукты, приготовленные на пару. Кроме того, эту пищу употребляют те, кто страдает различными заболеваниями желудка и кишечника.

Если у вас нет специального устройства для приготовления пищи таким способом, то вы можете воспользоваться отличным способом, который полностью заменит полноценный пароварку. Для этого нужно в большой кастрюле вскипятить воду, а сверху поставить ударник, чтобы в него не попадала вода. Фарш положить в дрсид и накрыть крышкой. Итак, способы приготовления.

Котлеты куриные в пароварке с рисом

Продукты для варки:

  • куриное филе - 0,6 кг;
  • рис - полстакана;
  • молоко - полстакана;
  • куриное яйцо;
  • лук, петрушка;
  • соль перец.

Куриное филе хорошо промыть и нарезать кубиками, затем перекрутить на начинке. После этого варить до полуготовности в соленой воде. Теперь отсыпьте крупу на дуршлаг и тщательно промойте. Затем соедините фарш с рисом и добавьте к ним яйцо, перец, соль. Все перемешать. Затем мелко нарезать лук, нарезать зелень петрушки и тоже добавить в начинку. Теперь влейте молоко, перемешайте и сформируйте котлеты. Затем наливаем воду в пароварку и кладем в нее котлеты. Накрыть крышкой и варить полчаса.Вы можете выбрать режим приготовления курицы. Когда котлеты приготовятся, их нужно выложить на тарелку и подавать горячими. Их лучше всего сочетать с картофельным пюре или овощным салатом. Приятного аппетита!

Куриные котлеты в пароварке

Готовить куриные котлеты в пароварке очень просто и быстро. Вам понадобится:

  • репчатый лук - несколько штук;
  • филе курицы - около 1 кг;
  • яйцо;
  • соль, специи;
  • зелень;
  • масло сливочное.

Куриное филе нужно перекрутить через мясорубку, добавить измельченную зелень, соль, перец и куриное яйцо. Добавьте масло, которое придаст котлетам особый вкус и аромат. Теперь смешайте все ингредиенты и сформируйте котлеты. Куриные котлеты желательно делать в пароварке небольшого размера, тогда они приготовятся намного быстрее. Затем поместите их в пароварку на 16-20 минут. Котлеты из курицы получаются сочными и ароматными. Подавайте их с гарниром по вкусу, а также с салатом из свежих овощей.Приятного аппетита!

Куриное филе на пару - рецепт

  • куриное филе - 0,6 кг;
  • рис - примерно 1 стакан;
  • молоко - 240 мл;
  • лук;
  • соль, специи;
  • зелень.

Изначально куриное филе нужно пропустить через мясорубку. Затем отварите рис до полуготовности. Затем смешать фарш с рисом, добавить соль, перец, мелко нарезанный лук, зелень и влить молоко. Все хорошо перемешать и сделать небольшие котлетки, которые затем нужно поставить в пароварку.Тушить около 26 минут. Вкусные, полезные и питательные котлеты из куриного мяса готовы к подаче!

Куриные котлеты в пароварке с майонезом

Для приготовления куриных котлет понадобится:

  • куриный фарш (магазинный, а можно приготовить самому) - около 1 кг;
  • яйцо;
  • майонез - 1 ложка;
  • мука;
  • соль, специи.

Приготовление котлет таким способом не отнимает у вас много времени, особенно если вы используете готовый фарш.Для начала необходимо смешать все описанные выше ингредиенты и вылепить котлеты из подготовленного фарша. Затем поместите их в пароварку максимум на полчаса. Отличные куриные котлеты в пароварке готовы! Приятного аппетита!

p> .

Курица по-милански - куриные котлеты в панировке

Курица по-милански - куриные котлеты в панировке

Привет, в этом браузере отключен Javascript. В результате некоторые функции будут отключены. Попробуйте посетить эту страницу в браузере с поддержкой Javascript: https://www.bigoven.com/recipe/chicken-milanese-breaded-chicken-cutlets/163734

Готово 45 мин.

4 порции

1,286 хочу попробовать

Цыпленок по-милански (буквально, курица в миланском стиле) - это куриная грудка, которая была смазана маслом и слегка приплюснута, обмакнута во взбитое яйцо, затем в смесь панировочных сухарей и пармезана и обжарена на масле.Это превосходное блюдо невероятно просто приготовить и наполнено ароматом. Панировка такая легкая и так приятно тает во рту, мясо влажное и нежное. Это одно из моих любимых быстрых обедов в будние дни. Эти хрустящие котлеты не только станут исключительным вторым блюдом на ужин, но и станут прекрасным дополнением к бутерброду. Я часто подаю их с пастой, поливая все соусом Альфредо. Мой отец любит их с яичницей, покрытые голландским соусом и сыром чеддер ... возможности для этого универсального блюда безграничны.

.

Как приготовить куриные котлеты в панировке

  • Дом
  • Около
  • Контакт
  • Авторы

Полный ваших любимых тем о еде

  • Электронные книги
  • Темы
    • Закуски для фритюрницы
    • Цыпленок во фритюрнице
    • Овощи для фритюрницы
    • Авокадо
    • Печеный картофель
    • Василий
    • Соус барбекю
    • Бефстроганов
    • Брюссельская капуста
    • Цыпленок Буффало
    • Яблоки конфеты
    • Рис с цветной капустой
    • Шампанские коктейли
    • Чизкейк
    • Куриные обеды в мультиварке
    • Курица с пармезаном
    • Куриные бедра
    • Куриные крылышки
    • Классические запеканки
    • Яйца 101
    • Яйца Бенедикт
    • Фарро
    • Фика
    • Морозильная камера
    • Жареный цыпленок
    • Замороженные коктейли
    • Ганаш
    • Чеснок 101
    • Сыр на гриле
    • Кочан салата 101
    • Горячий шоколад
    • Говядина быстрого приготовления
    • Цыпленок быстрого приготовления
    • Это та еда?
    • Кале
    • Навыки ножа
    • Лимонад
    • Макароны с сыром
    • Маргаритас
    • Маринады
    • Фрикадельки
    • Мясной рулет
    • Рождественское печенье без выпечки
    • Паста в горшочке
    • Обеды в кладовой
    • Попкорн
    • Картофель
    • Тыквенный пирог
    • Тыквенные семечки
    • Заправки для салатов
    • Пирог овчарки
    • Соусы для медленного приготовления
    • Супы (быстрые)
    • Клубника
    • Фаршированный перец
    • Сладкий картофель
    • Tater Tots
    • Помидоры 101
    • Овощные гарниры
    • Вегетарианские бургеры
    • Видалия Лук
  • Указатель рецептов
.

Рецепт куриных котлет | Лаура на кухне

Рецепт куриных котлет | Лаура на кухне - кулинарное шоу в Интернете

Подготовка 10 минут

Время приготовления 10 минут

Порций 4 порции

Эпизод 730

Состав

  • 1-1 / 2 фунта тонко нарезанной куриной грудки (часто это куриные котлеты с этикеткой в ​​упаковке)
  • 1-1 / 2 стакана панировочных сухарей
  • 1/2 стакана тертого пармезана Реджано
  • 1 стакан универсальной муки
  • 3 яйца
.

Смотрите также